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华天大酒店(总店):1200万豪装打造 华天西餐厅盛装启航

发布时间:2010-06-16

尊贵至品,时尚至味。6月17日,耗资1200万精装的华天西餐厅将盛装启航,以三湘顶级奢华西餐厅之姿再现世人,开启一个至尊豪华美食世博之旅。

民族品牌酒店西餐厅的时尚大旗

自今年三月开始,华天大酒店为提升整体硬件品质,在酒店多个经营点进行提质改造,其中投入了1200万打造的全开放式西餐厅成为其重头大戏。6月17日新装开业,也竖起了民族品牌酒店西餐业的一面时尚大旗。

1200万打造的美食空间,汇聚了248件国际顶级大师的艺术品,上百种环球美食、上千瓶佳酿,9大风格迥异的开放式厨房,成为华中地区唯一一家以国际顶级标准打造的开放式西餐厅。直观大厨们现场火燎刺身、意大利披萨、广式烧腊、法国大餐,各样美食应有尽有。不同区域以不同色彩区分开,用时尚大胆的色彩搭配碰撞在一起,在时尚潮流中诠释纯正的贵族式西餐。

软硬件达世界一流水准

“华天西餐厅是我见过的最顶级最奢华的西餐厅,这是由亚太区最顶级的西餐厅设计团队精心打造的作品。在这里有世界上最好设备、最优雅的侍者、最尊贵、最时尚、最潮流的美食体验。” 全盘负责华天西餐厅的经理贺养仲称,他从事餐饮行业多年,在上海、杭州等地的国际品牌酒店西餐厅都任职过负责人,目前以华天西餐厅的服务品质,可以媲美的就是中国最好的西餐厅——上海香格里拉西餐厅,“我们这里烤制披萨的烤箱一台就要30万,是目前中国唯一进口三台中的一台”。还有空运自意大利的顶级餐具和火山原石烤炉,中国风味的青花瓷装饰与玉石餐台,这些都是华天西餐厅占据的独一无二的硬件优势。

华天西餐厅在硬件方面堪称顶级,软件方面也是一流水准。在此服务的工作人员,从全盘负责的餐厅经理到一线服务员都是百里挑一的专业精英。在开放式厨房里现场制作披萨的厨师,是来自深圳因特拉根大酒店的金牌厨师;而为人们烹饪世界最优雅名贵法式大餐的厨师是两位来自法国的大厨Chef Ben和Enmerick,他们笑容亲切,技艺高超,通过开放式厨房尽情为客人现场演绎法式大餐的美妙。(图片提供:陈志雄)